Sałatka Gyros czyli sałatka na imprezę.
Sałatka Gyros czyli sałatka na imprezę.

Sałatka Gyros czyli sałatka na imprezę.

Co tu dużo pisać, to po prostu hit imprezy. Smaczna i można się nią najeść, robi się ją bardzo szybko. Goście nie będą zawiedzeni i ręczę, że poproszą o przepis.

Składniki na sałatkę gyros:

  • 600 g piersi z kurczaka
  • 5 dużych ogórków kiszonych/konserwowych
  • 2 duże czerwone cebule
  • 1 puszka kukurydzy
  • 1/2 kapusty pekińskiej
  • 2-3 łyżki przyprawy kebab gyros (najlepsza jest Winiary)
  • ketchup (ja preferuję ostry) ok. 7-8 łyżek
  • majonez ok. 4-5 łyżek
  • 1 łyżka oliwy do smażenia kurczaka

Piersi z kurczaka myjemy i osuszamy. Następnie kroimy w kostkę. Obtaczamy w przyprawie kebab i smażymy krótko na patelni (aż mięso nie będzie surowe). Odstawiamy kurczaka do ostudzenia.

W międzyczasie w drobną kostkę kroimy cebulę i ogórki. Szatkujemy kapustę pekińską. Odsączamy kukurydzę z zalewy.

Składniki układamy w misce warstwami, poniżej kolejność od dołu (spód miski):
kurczak
warstwa ketchupu
ogórki
cebula
warstwa majonezu
kukurydza
ketchup
kapusta

Przed podaniem sałatkę trzymamy w lodówce.

Sałatka Gyros czyli sałatka na imprezę.
Sałatka Gyros czyli sałatka na imprezę.

 

Dodaj komentarz